C-Vitamin – store doser må til!
Mennesker mangler evnen til å produsere vitamin C i kroppen slik som dyrene kan. Det kan derfor være gunstig å ta et ekstra tilskudd uansett hvor balansert kostholdet ditt er. Joda, grønnsaker inneholder litt C-vitamin, men om det ikke er økologisk dyrket eller om de blir kokt så kan det utgjøre for lite til å styrke immunforsvaret eller slå knock out på en kommende influensa. Da må mye høyere doser til!
Store doser C-vitamin er undervurdert til tross for at virkningen er godt dokumentert. C-vitaminet regnes som en av de viktigste antioksidantene, og har en sentral rolle for vekst og nydannelse av celler. Dersom du er stresset, røyker eller har høyt inntak av sukker forbrukes mer C-vitamin. Effekten av en C-vitamin tablett varer kun 3-4 timer, så det kan være lurt å ta en dose flere ganger i døgnet. Kjenner man seg litt uggen eller at en forkjølelse er på vei kan man trygt ta 1-2 gram C-vitamin hver time. Det er viktig å starte så fort du kjenner sårheten i halsen, fordi bryter forkjølelsen først ut så er det for sent.
Andre viktige funksjoner som C-vitamin har:
Bidrar til et normalt energistoffskifte, øker opptagelsen av jern og er viktig for at nervesystemet skal fungere optimalt. Det motvirker bakterieinfeksjoner, urinveisinfeksjoner, forgiftninger, anafylaktisk sjokk etter insektbitt eller matvareallergi, forstoppelse og blodforgiftning, gir raskere sårtilheling, reparerer skader, hemmer kreft, hjerte- og karsykdom, demper stress og smerter, minsker strekkmerker, gir lettere fødsler, motvirker solbrenthet og reparerer brannskader, demper psykiske lidelser og forsinker kroppens aldringsprosesser.
Er for mye vitamin C farlig?
Det kan leses i gamle lærebøker at vitamin C i høye doser kan føre til nyrestein. Nyere forskning tyder imidlertid ikke på at det er korrekt. Det anbefales ikke at man inntar 50 gram om dagen hele livet, men at virkelig store doser kun brukes etter behov. Til daglig vedlikehold kan det være greit å følge anbefalingene til Nobelprisvinner Linus Pauling, som mente at noen kunne klare seg godt med ett gram pr. dag, mens andre kanskje trenger 15-20 gram. Grunnen til at anbefalingene spriker, er at vi mennesker er biokjemisk unike. Noen trenger bare litt for å ha god helse, mens andre må ha en hel del. Prøv deg fram, lytt til kroppen og se hvor mye du tåler. Dermed får du et inntrykk av hvor mye du selv trenger. Det første tegnet på at kroppen har fått sin ”maksdose” er gjerne løs mave. Ikke vær redd for å få i deg for mye, da vitamin C er vannløselig og skilles ut via urinen om det skulle bli for mye. Vent et par timer før du fortsetter doseringen.
Er du i tvil les gjerne mer om Linus Pauling på internett.
Og visste dere et C-vitamin fungerer utrolig godt mot solbrenthet?
Fortsatt god sommer!
Hilsen Melissa på Helsekosten Albir
0 comentarios :
Publicar un comentario